新ジャガの季節に☆カリッとポテトフライ

新ジャガの季節に☆カリッとポテトフライの画像

Description

唐揚げより人気かも?!シンプルなポテトフライ

材料 (4人分)

塩胡椒
小さじ1/2
大さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    ジャガイモは皮ごと使うのでキレイに洗います。

  2. 2

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    6〜8つに櫛形に切ります。

  3. 3

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    ボウルに入れて、塩胡椒をして片栗粉をまぶします。

  4. 4

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    180度に熱した揚げ油で3分揚げて出来上がりです。

  5. 5

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    祝☆つくれぽ10人!
    ありがとうございます♡
    2016.7.5

コツ・ポイント

丸ごと使うので芽の出ていないジャガイモを使うこと

このレシピの生い立ち

いつも冷凍食品のフライドポテトを揚げてましたが、ある時切らして生ジャガイモを揚げてみたら、こちらの方が好評だったので
レシピID : 3788952 公開日 : 16/04/05 更新日 : 16/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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ずっこけ123
新じゃがが、カリカリで美味しい大量消費できますね。
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ジャムおじさん②
今日は5/5生の娘早誕生日会!大好きなポテトで今からお祝いです♡

お誕生日おめでとうございます♡ナミナミポテトフライ美味しそう

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ジャムおじさん②
シンプルイズベスト!切り方お洒落にして家族に好評な味でした^_^

ナミナミカットお洒落ですね!素敵なアイデア真似してみます♡

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うららか3
子どもが熱いと食べれないと泣くので、細めで。カリホク!で美味!!

スティック状も美味しそうです!食べやすくて良いですね〜