竹の子のピリ辛キンピラ風
Description
美味しい一品料理にどうぞ
材料
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を入れ、竹の子とさつまあげを入れて炒め、調味料、水100ccと鰹節だしの素を入れる。
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2
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唐辛子の種を取っ細かく切って入れ汁が無くなったら火を止める。
好みで唐辛子は加減して下さい。
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コツ・ポイント
濃いめの味が好みの時は、醤油少々入れて下さい。
このレシピの生い立ち
竹の子が沢山取れたてた時キンピラ風に作ります。