ゴマ香る~ 幼児OK!小松菜ふりかけ
Description
子供たちの為にと作った小松菜しらすふりかけ!
ゴマを入れたら、また素敵な食感に(⌒‐⌒)
食の細い息子が食べてくれます!
ゴマを入れたら、また素敵な食感に(⌒‐⌒)
食の細い息子が食べてくれます!
材料
(一回分)
作り方
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1
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小松菜は、小さくカットし、軽く茹でておく。
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2
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ごま油大さじ2を入れ、加熱する。
そこに、ゴマを大さじ1(もう少し多くても大丈夫)入れる。
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3
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加熱したら、そこに小松菜を投入。
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4
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しらす(ちりめん等)も投入。
今回は、冷凍保存していたものを使用しています。
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5
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しっかり炒めます!
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6
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しっかり炒めたら、醤油大さじ1を入れ、さらに炒めます。
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7
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最後にごま油大さじ1で、香りつけ(^-^)
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8
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ご飯にのっけて食べてください♪
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コツ・ポイント
ごま油たっぷりで、小松菜をしっかり炒めてください。
分量は、大体で大丈夫です。
私も、凄く適当に作ってます(;^_^A
分量は、大体で大丈夫です。
私も、凄く適当に作ってます(;^_^A
このレシピの生い立ち
食の細い息子に食べてもらう為!
自分で作ったふりかけなので、安全な食材で安心!
小松菜なんて、なかなか食べてくれないけど、こーするとホントいっぱい食べてくれます!!
元々のレシピはこちらID3628349
改良版になります(^-^)
自分で作ったふりかけなので、安全な食材で安心!
小松菜なんて、なかなか食べてくれないけど、こーするとホントいっぱい食べてくれます!!
元々のレシピはこちらID3628349
改良版になります(^-^)
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