黒ゴマnoきな粉タップリあんころもち♫♬
chunko
作り方
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1
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黒ゴマをすり鉢ですりつぶし、こしあんとよくまぜあわせる。
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2
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☆を混ぜ合わせ、レンジで１分半チンする。レンジから取り出しスプーンでしっかり混ぜ、ポットの湯を入れ、さらに混ぜ、ラップをし、再び１～２分チンする。
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3
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レンジから取り出し、★を混ぜ合わせたところに餅を取り出し、表面にまぶす。
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4
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６つに分け、手のひらで少し平たく伸ばし、①のあんを乗せ包んでいく。
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5
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最後に分量外のきな粉の上でさっと転がし、お皿に盛り付け、上から少しきな粉をかければ完成です(●´∀｀)ノ
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コツ・ポイント
ゴマはそのままではなく、すり潰してください(^^)v
このレシピの生い立ち
ゴマ団子が好きで、丁度黒ゴマが家にあって、しかもあんこが冷蔵庫にあったので、ゴマ団子じゃなぃんですけど、混ぜ合わせて黒ゴマ大福にしてみました(☆>▽<*)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chunko
