たっぷりきのこの和風パスタの画像

Description

短時間で簡単に出来る和風きのこパスタです。

材料 (1人分)

100g
醤油
軽く大さじ1
顆粒だし
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
1センチくらい
塩コショウ
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタは表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、軽く水洗いしたきのこ類を水気を切らずに耐熱ボールに入れ、ラップをして600wで1分温める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えサッと炒める。

  4. 4

    3に温めたきのこを入れる。
    きのこから出た水分もそのまま入れてください。
    ※油はね注意!

  5. 5

    4に軽く塩コショウを振り、パスタを加え
    醤油、顆粒だしを加えてサッと炒める。

  6. 6

    全体に絡まり、盛り付けて海苔を乗せれば出来上がり。

コツ・ポイント

塩コショウは少なめに。醤油も大さじ1キッチリよりも少し少なめがオススメです。
コク付けにバターを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

きのこがたくさんあったので、きのこ消費に作りました。
レシピID : 3794281 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックFQWH28☆
時短で美味しく出来ました!

つくれぽありがとうございます(^^)♡