シンプルで簡単!祖母伝授のニラたま
Description
ニラがたっぷりのシンプルで普通に美味しいです。オリーブオイルを使ってオレイン酸が摂れ高血圧にも!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ニラを食べやすい大きさに切ります。
卵は溶いてお塩を入れます。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて、ニラと塩をいれて炒めます。
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3
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炒めたら、卵を入れて固まるまで少し混ぜます。
この時、焦げてしまうので弱火でじっくり焼くようにしてください。
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4
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固まったら火を止めて、切り分ければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵を焼く時は焦げないように気をつけましょう。
味の素を入れると更に美味しいです。
味の素を入れると更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
祖母から教わった大好きな料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)