＊まぐろのたたき風ｶﾂﾚﾂ＊
★☆kay×３☆★
作り方
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1
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まぐろのお刺身(短冊)に、ﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄを全体に振ります。
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2
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小麦粉→溶き卵→ﾊﾟﾝ粉の順に衣をつけます。
揚げ油は、200℃に～✨
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3
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油が200℃になったら…②を揚げます‼
200℃で☆
2～3分でOK✨
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4
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③の油をきったら…
切って、ｻﾆｰﾚﾀｽと一緒に盛り付けて、完成☆
★(σ≧▽≦)σ★
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コツ・ポイント
ﾊﾟﾝ粉は、目の細かいものを使う方が、
キレイに揚がります☆
油の温度は高めに200℃で～✨
キレイに揚がります☆
油の温度は高めに200℃で～✨
このレシピの生い立ち
まぐろのお刺身を洋風にｱﾚﾝｼﾞしたくて、ｶﾂﾚﾂにしました～✨
子供が喜んで食べてくれました☆(笑)
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
子供が喜んで食べてくれました☆(笑)
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★☆kay×３☆★
