豚肉のシソ・チーズ入り☆
mayukitty
作り方
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1
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しそは、半分に切ります。
とろけるチーズは、6等分します。
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2
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豚肉に、塩・こしょうをふります。真ん中に、しそ・チーズを重ねてのせて、３つ折にします。
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3
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②に片栗粉をまぶし、卵をつけて、フライパンで焼きます。
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4
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出来上がり( ´∀｀)bｸﾞｯ!
お好みで、ケチャップ・ウスターソース・マヨネーズを混ぜたものをつけて召し上がりください。
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コツ・ポイント
豚肉のもも薄切り肉のほか、豚バラ薄切り肉でも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらいました。
