*簡単*メロンパン風クッキー☆
作り方
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1
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ボウルに、ホットケーキmix・卵・サラダ油・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを入れ、ゴムべらを使って、混ぜます。
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2
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ある程度、混ざったら…手で生地をこねていきます。
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3
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天板にクッキングシートを敷いて、②の生地を小さく丸めて、間隔をあけて、置いていきます。
オーブンを180℃に予熱★
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4
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③を平たくして、ナイフ等を使って、メロンパン☆の切れ込みを入れます。
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5
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④に、グラニュー糖をかけて、180℃のオーブンで
約10分焼きます。
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6
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ラッピング等…お好みの
盛りつけで~✨
出来上がり☆
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コツ・ポイント
クッキングシートに並べる時は…間隔をあけてくださいね。焼き上がりがくっつかないように…★
生地が丸めにくい時は…少量のサラダ油を手に馴染ませてみてください(笑)
生地が丸めにくい時は…少量のサラダ油を手に馴染ませてみてください(笑)
このレシピの生い立ち
ホットケーキmixを使って、型抜きクッキーを作ろうと思ってたけど…
時間がなくなってしまったので…
簡単に丸めて、切り込み入れて、焼きました‼
メロンパンみたいで、可愛いですよ✨
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
時間がなくなってしまったので…
簡単に丸めて、切り込み入れて、焼きました‼
メロンパンみたいで、可愛いですよ✨
ヘ(≧▽≦ヘ)♪