茄子とピーマンの豚丼
ユルゲン
作り方
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1
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茄子とピーマンを好みの大きさでカットする
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2
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熱したフライパンに油をひいて1をよく炒める。途中塩コショウを振る。
炒めたら大皿にあける
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3
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熱したフライパンに油をひいて豚バラを炒める
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4
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豚バラに熱が入ったら、2をフライパンに戻して
☆を全て投入して味がなじんだら出来上がり
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った野菜の消費に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユルゲン
