甜麺醤で味噌焼うどん
銀之丞★
作り方
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1
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野菜を食べやすいように切ります
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2
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フライパンを温める。温まったら油を入れソーセージ投入！
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3
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切った野菜も入れ、塩と胡椒を入れて混ぜる。
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4
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甜麺醤を入れ、具材と混ざったらうどんを投入
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5
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うどんとも絡まったら、酒、醤油、みりんを入れて炒める
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6
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皿に盛り付けて温泉卵乗っけて完成！
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7
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温泉卵はコップに割り、水を卵に被る程度入れ、600Wのレンジで50秒程加熱すればできますよ！水は切ってね♪
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コツ・ポイント
甜麺醤なければ普通のお味噌でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
甜麺醤が余ってどうにかならないかと思って味噌焼うどんにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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銀之丞★
