簡単 豆苗と豚ひき肉の中華炒め
作り方
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1
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熱くしたフライパンに豚ひき肉を入れ
味噌とみりんを加えほぐしながら炒めます
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2
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火が通ってほぐれてきたら甜麵醬を加え全体になじませます
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3
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もやしと豆苗を入れて軽く混ぜた後、少量の水に溶いた味覇を振りかけて炒めていきます
必要なら塩胡椒で味の調節をしてください
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4
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全体がしなしなとなったら完成です!
豆苗ともやしのシャキシャキ感がたまりません!材料費も安くすみます
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コツ・ポイント
甜麵醬を加えることで味にコクが出て本格的な味になりますよ!
このレシピの生い立ち
豆苗を初めて買ってみたのでひき肉と一緒に炒めてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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