ヨーグルトのトライフルの画像

Description

リード クッキングペーパーで水切りをしたヨーグルトをフルーツやカステラと一緒に盛りつけて、かわいいスイーツに!

材料 (2人分)

はちみつ
大さじ1
カステラ
1切れ(35g)
1/2本(正味80g)
1/2個(正味50g)
40粒くらい(50g)
【A】
グラニュー糖
小さじ1/2
レモン汁、お好みのリキュール
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにざるをのせてリード クッキングペーパーを敷き、プレーンヨーグルトをのせて包む。

  2. 2

    冷蔵庫に入れて30分くらいおき、1/2量になるまで水切りをする。その後、別のボウルに移し、はちみつを加えて混ぜる。

  3. 3

    カステラは2cm角に切る。

  4. 4

    バナナ、キウイは皮をむいて1cm角に切り、ブルーベリーと合わせて【A】をまぶす。トッピング用に少し取り分けておく。

  5. 5

    グラスにStep 3のカステラ、Step 4のフルーツ、Step 2のヨーグルトを1/4量ずつ、順に重ねて入れる。

  6. 6

    さらにもう一度1/4量ずつ順に重ね、トッピング用のフルーツを飾る。同じ要領でもう1つ作る。

コツ・ポイント

厚手で丈夫なリード クッキングペーパーだから、水分の多いヨーグルトをのせても破れにくく、しっかり水切りができます。

このレシピの生い立ち

ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
レシピID : 3798924 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート