【簡単】おかひじきの塩麹和え
Description
歯ごたえの良いおかひじきの、おつまみにもなる簡単なおかずです(^-^)
材料
おおかひじき
1/2袋
塩麹
小さじ1〜2杯
だし
小さじ1
作り方
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1
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おかひじきをお湯で約1分茹で、冷水に取っておきます。
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2
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おかひじきの水気をしっかり取り、食べやすい長さに切ります。
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3
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塩麹とだしで和え、器に盛り付けて完成です(^-^)/
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4
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お好みで鰹節をかけてください♪
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コツ・ポイント
塩麹の量はお好みの塩加減で調整してください(^-^)
このレシピの生い立ち
おかひじきのレシピを増やしたくて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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