お店の味再現!『松露サンド』風♡
Description
材料はたったの3つ!お手軽に朝食にいかがですか?
材料
(2個分)
作り方
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1
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食パン(写真は6枚切り)2枚
マヨネーズを片面だけ2枚塗っておきなじませる。
まんべんなくがオススメ♡
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2
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ボウルに卵を4個と◎の調味料を入れフォークで白身を切るように、かき混ぜる。
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3
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卵焼きフライパンに油(多少多め)を引き卵を流し込む。
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4
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ある程度お箸でかき混ぜ下が固まってきたらフライ返しで2つ折りにする。
中は半熟くらいで折ってね♡
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5
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折った卵焼きをひっくり返し数秒で火を止める。
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6
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マヨネーズを塗っておいた一枚目の食パンに乗せ
上からもう一枚で挟む。
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7
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包丁をガスコンロの火で熱して(火傷しないでね!)
パンを切る。
これ、覚えとくとサンドイッチや食パンがスライスしやすよ♡
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コツ・ポイント
本家の卵6個〜作るらしいですが…
私の場合、今回の写真は卵2個、◎の調味料半量で作りました。
卵2個でも結構な厚さです♡
出来たてはプルプルふかふか『松露サンド』風♡
冷めても美味しいよ(๑ت๑)♡♡
つきぢ松露の人気メニューみたいです!
私の場合、今回の写真は卵2個、◎の調味料半量で作りました。
卵2個でも結構な厚さです♡
出来たてはプルプルふかふか『松露サンド』風♡
冷めても美味しいよ(๑ت๑)♡♡
つきぢ松露の人気メニューみたいです!
このレシピの生い立ち
レシピをTVで見て朝食にトーストや目玉焼きを焼いたりと何かと面倒なので…
娘が、ゆで卵とマヨネーズを混ぜたタマゴサンドと目玉焼きが苦手で(¯—¯٥)チーン
なら一緒に味付け変えて…
TVでレシピを公開しててマツコさんや黒柳徹子さんが絶賛!
娘が、ゆで卵とマヨネーズを混ぜたタマゴサンドと目玉焼きが苦手で(¯—¯٥)チーン
なら一緒に味付け変えて…
TVでレシピを公開しててマツコさんや黒柳徹子さんが絶賛!