ちそと梅干の豚肉巻き♫
ほんごう小町
作り方
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1
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包丁で豚肉に切り込みを入れておく。
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2
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豚肉の上にちそ、梅干し、その上にもう一枚豚肉をのせる。
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3
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米粉、卵、パン粉の順番につける。
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4
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180度の揚げ油で３～４分位揚げる。
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コツ・ポイント
軽く包丁で切り込みを入れると豚肉が柔らかくなり美味しです。
このレシピの生い立ち
今は亡き母の味付けを自分なりにアレンジしてみました。
子供達の好きな一品です。
子供達の好きな一品です。
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ほんごう小町
