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【常備菜】かぼちゃとジャガイモの煮物

【常備菜】かぼちゃとジャガイモの煮物の画像

Description

甘くて子供達も大好きです。お弁当の彩りにもオススメです。

材料 （四人分）

かぼちゃ
4分の一 1
ジャガイモ
2個
みりん
大さじ３
酒
大さじ４
出汁醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て入れて中火で柔らかくなるまで火を通す。焦げないようにたまに混ぜる。

  2. 2

    写真

    煮物にあきたらマヨネーズを混ぜると一気に洋風になります。

コツ・ポイント

ストウブをつかうとほっこり仕上がります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの少しだけ余ってる時に作ります。
レシピID : 3800689 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年6月27日
写真
naganyo
少ないかぼちゃのカサ増し、とっても助かりました！ありがとう◎

お芋もカボチャもホクホク美味しそうですね！有難うございます！

2016年6月11日
写真
gaia7
おいしくできました。また作ります。

ホクホクしてて美味しそうですね！ありがとうございます！

2016年5月20日
初れぽ
写真
みゃも＠
カンタンでした

ですよね！ありがとうございます！

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クックコック
【常備菜】かぼちゃとジャガイモの煮物
by クックコック