せりのサラダ＊文旦ドレッシング

せりを水洗いし、一口大にちぎる。

文旦は皮をむき、お好みの大きさにほぐす。

文旦・オリーブ油・寿司酢を混ぜてドレッシングを作る。

せりにかける。お好みでブラックペッパーをかける。