なめらかプリン
作り方
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1
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卵黄と砂糖をまぜる。
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2
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牛乳と生クリームに溶かしたゼラチンを入れて火にかける。バニラエッセンスを加える。
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3
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少し冷ましてから卵をいれ、冷蔵庫で約2時間冷やす。
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コツ・ポイント
かわいい容器に入れるといい感じにみえます(笑)
このレシピの生い立ち
なめらかでとろとろプリンが作りたくて。
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卵黄と砂糖をまぜる。
牛乳と生クリームに溶かしたゼラチンを入れて火にかける。バニラエッセンスを加える。
少し冷ましてから卵をいれ、冷蔵庫で約2時間冷やす。