♡丸ごと春キャベツのグリルサラダ♡

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Description

グリルで甘みを引き出した野菜を ゴマドレッシングで楽しみました(≧▽≦)

材料 (☆二人分☆)

8分の1個
☆ラディッシュ☆
4個
☆赤・黄パプリカ☆
4分の1個
☆オリーブオイル☆
大さじ3
☆キユーピー 深煎りごまドレッシング☆
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは 軽く茹でて 3~4等分にカット
    パプリカは縦にカット ラディッシュは 葉に対して2等分

  2. 2

     春キャベツは茎を付けたまま 半分にカットします

  3. 3

    グリルパンに オリーブオイルの藩領を敷いて 火の通りにくい順に野菜を両面焼きます

  4. 4

    裏返す時に 残り緒オリーブオイルをかけて 焦げ目がつくまでグリルします

  5. 5

    4を盛り付け キユーピー 深煎りごまドレッシングを回しかけて頂きます

コツ・ポイント

春キャベツは 芯も甘くて柔らかいので オススメです

このレシピの生い立ち

グリル野菜は 水分を飛ばして 甘みを引き出せるので 香ばしいドレッシングに合うと思いました
レシピID : 3801666 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/04/12

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