冷凍卵の焼きおにぎり ごま入り〜
作り方
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1
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卵の卵黄だけを半日ほど冷凍庫へ。
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2
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ごはんに*の調味料を加え混ぜ合わせ、冷凍卵黄を具にして、おにぎりを握る。
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3
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フライパンにごま油をひき、おにぎりを焼く。
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コツ・ポイント
*の調味料を、ごま油+めんつゆに変えても美味しい。むしろその方が簡単wでも、ごま油はすこーしだけ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番焼きおにぎりに、流行りの(?)冷凍卵黄を入れてみた!
いい感じに出来たので覚え書き。
いい感じに出来たので覚え書き。