まるごとアボカドカップサラダ
作り方
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1
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アボカドは半分に切って種を取り、中身をスプーンでくり抜く。
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2
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わさびをしょう油少々とドレッシングで溶かし、その中にくり抜いたアボカドとツナをいれてスプーンで潰すようにまぜる。
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3
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アボカドの皮をカップにして2を盛り、海苔を散らして出来上がり!
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コツ・ポイント
アボカドは熟した方が美味
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをよりクリーミーに…と思い
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アボカドは半分に切って種を取り、中身をスプーンでくり抜く。
わさびをしょう油少々とドレッシングで溶かし、その中にくり抜いたアボカドとツナをいれてスプーンで潰すようにまぜる。
アボカドの皮をカップにして2を盛り、海苔を散らして出来上がり!