五香粉で本格中華塩唐揚げ
ヤマダストアーAI
作り方
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とりもも肉は食べやすく切り、ボウルに移し、白ねぎの青い部分や生姜とにんにくのすりおろし、塩、五香粉を加えてよく混ぜる。
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片栗粉をまぶしつけて、油であげるだけ！
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コツ・ポイント
朝岡の五香粉だと、他のメーカーのスパイスよりシナモンの香りが弱いので、唐揚げなどの肉料理にも使い勝手がいいですよ。入れすぎると強烈な香りになるので、気を付けて！
このレシピの生い立ち
スパイスを使ったメニュー提案で、簡単でプロの味をという以来から、このレシピを作成しました。家庭にある材料で作れるようにしてあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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