サーモンのナスにんにく風味
モウイジャパン
作り方
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1
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なすは縦半分に切り、切り口にオリーブ油を塗る。
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2
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なすをにんにくと一緒に中身がとろとろになるまでオーブントースターで焼く。
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3
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塩こしょうしたサーモンを焼く。
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4
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2のなすの中身をスプーンで取り出し、にんにくと一緒に刻み、塩とオリーブ油を混ぜ合わせる。
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5
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4をサーモンにかければできあがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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モウイジャパン
