豚バラ中華風うどん
作り方
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1
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ごま油で鷹の爪を炒め、豚バラを投入して火を通す。
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2
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鍋にお湯を沸かして炒めた豚バラを投入、白だしで味を整える。
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3
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白ごま(すると香りがよい)をお好みで。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
推測レシピです。味付けは白だしのみとのこと。
油がきいていて中華っぽいスープになります。【食当4班】
油がきいていて中華っぽいスープになります。【食当4班】
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ごま油で鷹の爪を炒め、豚バラを投入して火を通す。
鍋にお湯を沸かして炒めた豚バラを投入、白だしで味を整える。
白ごま(すると香りがよい)をお好みで。