ホワイトチョコ入りカスタードクリーム☆
Description
タルトにもシュークリームにもお勧めカスタード♪
★全卵使用★
★全卵使用★
材料
作り方
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1
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卵・グラニュー糖・小麦粉を小鍋にいれて、直接、火にかける。
*かなりの弱火で・・・。こげない・固まらないように。
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2
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そこに、牛乳をまず半分いれ、混ぜる。
少し、さらさらになったら、残りのはんぶんも入れて、混ぜる。
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3
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かき混ぜていて、だんだんドロッてしてきたら、バニラオイルとホワイトチョコをいれ、また混ぜる。
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4
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だいぶ、ドロッてしてきたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
直火なので、目は離さないでください。
ひたすら、かき混ぜてます。
ひたすら、かき混ぜてます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にホワイトチョコがあったから、入れてみたら、今までで1番美味しいカスタードが出来ました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)