モカジャバケーキ
Description
ココアとコーヒーの見事なハーモニー♪
材料
(トヨ型1本分)
作り方
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1
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バターをクリーム状に練り、砂糖を加えてよく擦り混ぜます。
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2
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卵をといて、少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
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3
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薄力粉、コーヒー、ココアを合わせてふるいいれます。
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4
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型に入れて、180度に予熱したオーブンで30~40分焼きます。
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コツ・ポイント
どんどん混ぜていくだけの簡単お菓子です。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったモカケーキをアレンジして少しマイルドなお味に。コーヒーとココアの割合はお好みで変えてください。