メレンゲ不要！簡単ティラミス
Description
簡単にできるのに、本格的な味が楽しめます！
asumi_k
材料
（ホーロー容器1個分）
A.卵黄
1個分
A.グラニュー糖
20g
114g
100ml
ビスコッティ（バンビーニ）
1箱
濃く入れたコーヒー（スターバックスVIA2本）
100ml
B.グラニュー糖
15g
適宜
作り方
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1
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Aの卵黄と砂糖を泡立て器ですり混ぜる
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2
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マスカルポーネチーズを加えて混ぜる
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3
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9分立てにした生クリームを加えて、ゴムベラで混ぜる
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4
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Bのグラニュー糖15gを溶かしたコーヒー液にビスコッティーを浸し容器に敷き詰め、その上に3を半量流し込む。
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5
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4にもう一度コーヒー液に浸したビスコッティーを敷き詰め、残りを流し込む
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6
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冷蔵庫で冷やし固めたらココアパウダーを振り、完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メレンゲを泡立てるのが面倒で、なしでもできないかと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
