ブロッコリーといんげんのなめ茸和え
作り方
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1
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ブロッコリーといんげんは加熱し、冷ましておく。(a)
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2
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ボールに(a)となめ茸と、ポン酢を入れて和える。
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3
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おひたしや、箸休めの1品になる。
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コツ・ポイント
ポン酢となめ茸で味付けしますから、お好みのポン酢の量で加減して下さい。
このレシピの生い立ち
なめ茸をきちんと最後まで、冷蔵庫で眠らせずに使い切りたい思いから…この子の誕生です。
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ブロッコリーといんげんは加熱し、冷ましておく。(a)
ボールに(a)となめ茸と、ポン酢を入れて和える。
おひたしや、箸休めの1品になる。