簡単!コロッケ♪
Description
ほんのちょっとの油でできちゃいます♪
混ぜて、まぶして、焼くだけ♪旦那が絶讚♪
混ぜて、まぶして、焼くだけ♪旦那が絶讚♪
材料
(小7~8個)
作り方
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1
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ジャガイモをゆでる。
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2
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挽き肉を塩、こしょうを降って炒める。
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3
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ボールに1と2、マヨネーズをいれて、まぜる。
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4
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3を一口大に丸めて、卵液(卵をとく)をつけ、パン粉をまぶす。
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5
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フライパンにオリーブオイルを多めにしき、火をつける。4を入れて焼く。
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6
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片面がこんがりしたら、もう片面もやく
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7
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できあがり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルは、熱く熱してから入れてください。からっと揚がります。
このレシピの生い立ち
コロッケってどんなだったかなーと思い出してつくりました。また、油を使うのが嫌いなので、少量でやってみました。
そしたら、旦那にまた、作ってーと好評
そしたら、旦那にまた、作ってーと好評
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)