いつも食べてる薄い生おからパンケーキ☆

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Description

2歳娘と食べているおからのパンケーキ♪甘さ控えめだけど美味しい♪薄くして火の通りをよく。牛乳&卵も入れて栄養満点!油なし

材料 (薄いパンケーキ2枚分)

100g
砂糖
15g
1個
200g

作り方

  1. 1

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    計りの上にボールを置き、材料を全部入れ、混ぜる。

    きっちり計量しなくてもOK

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    全体の1/2量をフライパンに入れ、お玉の底で薄くのばし、<蓋をして弱火>で焼く。3~4分くらい。
    ※油はひかなくていい。

  3. 3

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    表面にぽつぽつ穴が空いてきたら、フライ返しでひっくり返す。ちょっと茶色いくらいが美味しい!

  4. 4

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    ひっくり返して、少し焼いたら完成!!

    飲み物と一緒に食べることでより満腹感が!

  5. 5

    <補足>中心部が生焼けの場合、電子レンジ500wで1分間温める。

  6. 6

    ※こびりつくフライパンの場合、油ひいたほうがいいですね。

  7. 7

    おからの摂取量は1日50gくらいがいいそうです。

    食べすぎに注意して下さい!

  8. 8

    牛乳が足りなくて牛乳100gで焼いたことがありますが、ちゃんと焼けました。いつもより甘くて美味しかったです。

  9. 9

    おからは冷凍保存できます。100gずつほど小分け冷凍がおすすめ

    使用するときは解凍して下さい

  10. 10

    2枚焼いて、1日1枚食べています。

    おからの栄養は妊婦さんにもおすすめ!
    腹持ちよく便秘解消にも♪

  11. 11

    カロリー:821kcal
    (全量)
    塩分:0.4g(全量)

  12. 12

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    生地にミルクココア5gを入れて焼きました♪いつもと違って美味しい♪

  13. 13

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    ID : 3914248

    大好きなおからドーナツ♪
    「おからドーナツ☆小麦粉使用☆簡単ささっと」 

  14. 14

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    ID : 4114839

    甘めに改良しました!
    「いつも食べてるおからパンケーキ☆パート2」

コツ・ポイント

■甘さ控えめ。バナナ入りコーンフレークも一緒に食べるので砂糖を減らした。でもほんのり甘くて美味しい!おから80gでも、牛乳を減らしても作れる。

■おから入りホットケーキは火が通りにくく、中心部が生焼けになりやすい。弱火で薄く焼く

このレシピの生い立ち

おからドーナツが大好きだが、おからは油を吸収しやすいという記事を見て、たまにおからドーナツ、普段はこちらのパンケーキにしました。

子供が食パンやフレンチトーストを食べてくれなくなって、コーンフレークやこのパンケーキを朝食に作っています

レシピID : 3807557 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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のりこったん
BP無しが嬉しい♪私もおからドーナツは……と思う時、これ作ります
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あき姫ちゃん
おからのレパートリーが広がりました♪優しい味に癒されます(^^)

おからは栄養価も高くて嬉しいですよね♪レポありがとうです♪

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ブラウンが好きなさむ
普通のパンケーキより美味しくて1才半の娘が大喜びでした!

レポありがとうございます♪娘ちゃん大喜びでよかったです♡

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_tanicco_
簡単でとってもおいしかったです!素敵なレシピをありがとう!!

美味しそうなレポ送って頂き嬉しいです♪どうも有難うございます