レンジで鮭のワイン蒸し❤オーロラソース
作り方
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1
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鮭に塩コショウをし、玉ねぎはスライスにしておきます。
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2
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耐熱の皿に玉ねぎの半量を敷き、鮭を乗せ、さらに残りの玉ねぎを上から乗せて、パセリを散らします。
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3
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②に白ワインを回しかけラップをし、レンジで4分ほど加熱します。取り分けて、マヨネーズとケチャップを合わせたオーロラソースをかけてどうぞ❤
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コツ・ポイント
玉ねぎは薄めにスライスした方が甘く仕上がります!レンジの加熱時間はご家庭のワット数で加減してください.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
このレシピの生い立ち
大学の時に先生から教わったものです♪