お弁当にみかんゼリー
shoppilin
作り方
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1
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缶詰めを具と汁に分ける。汁は200ccをとっておく。
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2
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汁と水を混ぜ、その半分を鍋に入れ、砂糖を加えて火にかける。
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3
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沸騰しない程度に温め、ゼラチンを加え溶かす。
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4
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ゼラチンが溶けたら火を止め、もう半分の汁を加える。
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5
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具と汁を弁当箱に詰め、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
みかんの缶詰めをそのまま入れたら汁もれの心配があったから、ゼリーにしました
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