大根葉とひき肉の味噌炒め煮の画像

Description

大根の葉を使って肉味噌風に仕上げました~^^

材料

適量
適量
味噌
適量
砂糖
適量
豆板醤
適量
ごま油
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    大根葉は1度ゆでてから細かく刻んでおく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、豚挽き肉を炒める。

  3. 3

    大根葉、少量の水、砂糖、味噌、豆板醤を入れて煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さいo(*^▽^*)o~♪

このレシピの生い立ち

間引きした大根の葉がたくさんあったので 作ってみました(@^_^@)
レシピID : 380867 公開日 : 07/05/28 更新日 : 08/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kurikon3
大根の葉っぱ捨てるなんでもったいないですよね♪美味でした♪

葉っぱも美味しいですよね♪味噌汁に入れるのも私は好きです♪