簡単*長芋のバター焼き 明太バジルのせ*
Description
バター醤油でこんがり焼いた長芋に
明太子バジルをプラス!
サクサク食感と香ばしさがクセになります♡
明太子バジルをプラス!
サクサク食感と香ばしさがクセになります♡
材料
(2人分(1人5切れずつ))
作り方
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1
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長芋は皮をむき、1〜1.5センチ幅の輪切りにする
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2
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フライパンにバターと醤油を入れて熱し、切った長芋を並べる
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3
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両面にこんがり焼き色が付いたら、お皿に出す
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4
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お皿に盛ったら、明太子をのせて、その上にバジルをふりかけてできあがり!
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コツ・ポイント
冷めても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
明太子と長芋がたくさんあった。本当は大葉を散らしたかったがなかったので、バジルをふりかけてみた。