長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡
Description
いつも捨ててた青ネギを薬味などにしようかと思ってやり出しました☆おそばや納豆、お豆腐など薬味などにちょっとあると便利♡
材料
(買った分だけ)
適当
作り方
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1
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1、長ねぎの白い部分と青い部分をわけたら軽く水で汚れを落としましょう♪
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2
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2.洗いながら繋がってる部分の薄皮は捨てて、キッチンペーパーで水気を切ったら、先端の乾いてる所や枯れてる部分も捨ててね。
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3
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3、切りやすい長さにきって細切りにして行きます。私は半分かな?
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4
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4.あとは刻んで行くのみです(笑)
ひたすら繰り返してね
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5
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5.タッパにキッチンペーパーを引いて入れてそのまま冷凍しましょう♡
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コツ・ポイント
泥や汚れは良く落としてね☆
このレシピの生い立ち
何でも冷凍保存ですぐに使いたい時に使えるようにしたくて買う度にやってます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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