いちごのサンドイッチ（美しく作るコツ）
前田量子
作り方
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1
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生クリームに砂糖を加えて泡立てる
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2
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お好みの食パンにホイップした生クリームを塗る
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3
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洗ってヘタをとったいちごを並べる
※この時、切った断面が真ん中になるように気をつけて置いていきます。
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4
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上からホイップクリームを置いてから食パンを乗せます
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5
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ここがポイント！
ちょっとプレスしてからラップで二重にちょっときつめに包みます。そしてしっかりプレスします。
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6
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ラップしたまま包丁でカットする。
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7
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ピクニックに持っていくなら、断面にラップをしてからワックスペーパーにラッピングすると可愛くてお洒落になりますよ！
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コツ・ポイント
※ラップしてあることで横から生クリームがはみ出す心配もなく、綺麗にプレスできま
このレシピの生い立ち
綺麗に作れない、という方のために。苺が旬のうちにたくさん試してくださいね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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前田量子
