酢生姜レシピ☆アサリの炊き込みごはん
キッチンN。
作り方
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1
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米を洗い調味料と酢生姜を入れた後、水を入れる。20分置く。
【酢生姜の量】
大1→ほんのり味
大3→しっかり味
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2
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20分たったら、アサリのむき身を入れ炊飯器のスイッチオン！
（炊き込みごはんor玄米炊きのコースで）
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3
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炊き上がったら、全体を混ぜて、5分ほど蒸らしたら完成☆
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4
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三つ葉やゴマ・海苔をのせると、より美味しいです。（写真は水菜…）
材料にある具材をプラスして炊き込んでも美味しいです！
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5
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舞茸、しめじ入りバージョン☆
キノコ類は水気があるので、醤油をプラス大さじ1入れるといいです。
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コツ・ポイント
☆酢生姜は酢を少なめにして入れる。
☆生姜の量で風味を調整する。
☆キノコや人参・筍など炊き込みごはんに合う具材を入れて楽しめる、アレンジ自在のレシピです。
☆キノコ類を入れる時は、醤油をプラス大さじ1入れる。
☆生姜の量で風味を調整する。
☆キノコや人参・筍など炊き込みごはんに合う具材を入れて楽しめる、アレンジ自在のレシピです。
☆キノコ類を入れる時は、醤油をプラス大さじ1入れる。
このレシピの生い立ち
テレビで見た酢生姜レシピを、酢生姜多めで試してみました☆
我が家は、生姜大3で作ってます！
我が家は、生姜大3で作ってます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
キッチンN。
