ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)
Description
口の中でホロっととろけるスノーボールクッキー!!!
材料
作り方
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1
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まず①,②,③の分量を計り、①、②をふるいにかけながら1つのボールに移します。
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2
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ふるった①,②に③を加えます!
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3
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そこにグレープシードオイルを大さじ4加えます。そして生地がまとまるまで手でこねます。
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4
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こねても生地がまとまらない場合は、少しずつグレープシードオイルを足して下さい!手で丸められるくらいの柔らかさにします。
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5
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一口サイズに生地を丸めて並べます!そして160℃で10分焼きます。その後150℃に下げ、様子を見ながら5分程度焼きます!
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6
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少し亀裂が入り、裏面をみて焼き目がついていたらOK!!
→こんな感じでした!
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7
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クッキーが冷めたら、適当な量の粉砂糖を上からふるいにかけます!そして完成!!!
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コツ・ポイント
最後に粉砂糖ではなく、ココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜてふるっても美味しいですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
いろいろな人の作り方を拝見し、自分なりに考えて作り出したレシピを紹介しました(^_^)
何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
そして参考にさせて頂いた方々、本当にありがとうございました。
何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
そして参考にさせて頂いた方々、本当にありがとうございました。