m卵黄とろ~り半熟卵の作り方
Description
どんな料理にのせてもおいしい半熟卵の作り方♪とろっとしない固めの半熟卵の作り方も♪
材料
(作りやすい分量)
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
冷蔵庫から出した卵を熱湯で7分(Lなら8分)ゆで、冷水にとる。
-
-
-
2
-
※沸騰したお湯で7分なので、湯に卵を入れて沸騰し始めてからの時間をみてください。
-
-
-
3
-
*はじめの1分はゆっくり混ぜてあげることで真ん中に卵黄がいきます。
-
-
-
4
-
こんな感じのしっかりめの半熟卵なら8分(Lなら9分)
半熟卵とブロッコリーの味噌マヨサラダレシピID : 2913054
-
-
-
5
-
簡単ランチにぴったり!
豚ひき肉のピリ辛丼
レシピID : 3363851
-
コツ・ポイント
手順2.3の通りです(^o^)
このレシピの生い立ち
時間をはかって何度か試してみました♪