味噌汁に 花椒を♡
Description
お味噌汁に花椒をほんのちょっと入れて飲むと、ピリッと爽やかに。疲れがたまると、不思議と飲みたくなるお味噌汁ですよ♡
材料
(1人分)
お好きな味噌汁
1杯
花椒
ホール2粒すりつぶす
作り方
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1
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ジャガイモとネギの味噌汁をつくる。
豆腐、ネギでも良い。
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2
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花椒のホールを2粒すりつぶし熱々味噌汁に入れる。
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3
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★2016.6.17 花椒 人気検索トップ10入り♡
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4
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★2018.2.25クックパッドニュースに掲載されたました♡
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5
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★2018.6.2話題入りしました(^ー^)ノ
れぽ送って頂いた皆様、フォルダイン、印刷して頂いた皆様感謝です♡
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コツ・ポイント
ホールをすりつぶすと香りが良い。粉でもいいけれど、入れすぎないようにね(^_^)
このレシピの生い立ち
花椒が大好きで、疲れが取れないとき、ほんの少しお味噌汁に入れたら不思議と美味しく感じました。今回はジャガイモとネギのお味噌汁です。アクセント力高いです(*^^*)