スリムぎゅっ。ブラックペッパーグリル焼き

※通常の片面グリルの場合は適宜調整してしっかり焼いて下さい。
肉を魚焼きグリルで調理するとフライパンで焼いた時に比べ油脂分をカットでき、高温で焼き上げるので旨味を逃さずジューシーになります。
かたく感じる方は薄く切ってご賞味下さい。

糖質制限を行っている方からのご要望により実現しました。
グラスフェッドビーフ（スリムぎゅっ。）を使って、簡単に出来るレシピをジムトレーナーの方と一緒に考えました。