まるごとジャガイモカリカリサラダ
作り方
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1
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ジャガイモを千切りにして、カリカリになるまで油で揚げる
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2
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水菜を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
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3
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カリカリに揚げたジャガイモを上に乗せて、トマトをトッピング。
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4
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ごまドレッシングをたっぷりかけて頂きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングのモニターの為、サラダを考えていたら、旦那さんが作ってくれました。
シャキシャキとカリカリの食感がやみつきになります。
シャキシャキとカリカリの食感がやみつきになります。