ふわふわ感激☆黒糖ふかし
キッチンtamako
作り方
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1
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小麦粉と重曹はふるい、その他の材料をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる
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2
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小麦粉と重曹も入れてツヤが出る程度によく混ぜて、シリコン型などに入れ、くるみ、黒ごまを散らし、アルミホイルを被せる
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3
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蒸し器で30〜35分蒸す
蒸し上がって、竹串を刺して何もついてこなければ完成☆
冷めてから型から外しましょう！
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コツ・ポイント
粉類はふるえば間違いなしですが、ふるわなくても大丈夫でした！
ティファールスチームクッカーで火力加減なしで強火で蒸してます！
ティファールスチームクッカーで火力加減なしで強火で蒸してます！
このレシピの生い立ち
東北のお菓子料理、がんづきを元に、すぐ作れる我が家のおやつです☆
キッチンtamako
