簡単☆完璧★油揚げの油抜き
まーてぃー
作り方
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1
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キッチンペーパーの半分に油揚げをのせる。
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2
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半分に折りたたんで、端っこからぐるぐる～っと巻きます。
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3
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巻いた状態のままぎゅっと握ります。
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4
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出来上がり～
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コツ・ポイント
特にないですね・・・。
このレシピの生い立ち
テレビで見たやり方ですが、テレビでは油揚げ１枚に対してキッチンペーパー２枚ではさみ、めん棒で上からゴロゴロ・・・ってやってました。が、キッチンペーパーがもったいないし、めん棒の洗物が増えるのが嫌で(笑)手で巻いてみたら・・・・
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まーてぃー
