ゴボウのおかかごま和え
作り方
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1
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ゴボウは鍋で熱湯で茹でて火を通し、よく水気を切る。
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2
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ボウルにゴボウ・鰹節・いり胡麻・ごまドレッシングを入れ全体をよく混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り付け・お好みで上にも鰹節・いり胡麻をかけて出来上がり☆★☆★☆
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コツ・ポイント
画像は手軽に市販の薄いささがきゴボウを使っています。
お好みでピーラーで薄く切ったゴボウなど使ってください☆
茹でた後のゴボウはよく水気を切ってください。
お好みでピーラーで薄く切ったゴボウなど使ってください☆
茹でた後のゴボウはよく水気を切ってください。
このレシピの生い立ち
市販のささがきゴボウとキューピーごまドレッシングで簡単手軽な和え物サラダにしました☆★☆★☆★☆★☆★☆^w^b
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