マスタードの効いた牛肉ロールステーキ

マスタードの効いた牛肉ロールステーキ
簡単、安い、美味しいです!見栄えもするのでパーティーにもどうぞ!!マスタード、胡椒の量はお好みでどうぞ〜

材料 (6センチくらいのもの10個分)

牛肉細切(薄切りでも)
600g
ベーコン
5枚
マスタード
大さじ2〜3(お好みで)
塩胡椒
お好みの量
タコ糸20センチくらいに切る
10本

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大雑把です。まな板に肉を広げ、塩胡椒する。

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図のようにマスタードを牛肉に塗り、巻くを繰り返していく。

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細切れなのでこのような小さい肉もありますが巻きつけちゃいます。最後のひと巻きは出来れば長めの肉を使うと崩れにくいです。

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巻き終わったら平らになるように手で潰す。ベーコン半分分くらいの高さにしてください。

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ベーコンを半分に切る。

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ベーコンを巻いて、タコ糸でとめる。

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200度のオーブンで30分焼く。オーブンによって時間は異なりますので調整してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から母がよく作ってくれた好物です(^ ^)大人になってから自分でも作りますが、男女共に人気なメニューの一つです!
レシピID : 3817870 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/05

First tsukurepo mark
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脂が少なくて、舌触りが良いです!マスタードの味付けgoo(^^)

kamiyama

初レポありがとうございます(*^^*)美味しそうな焼け具合♪