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ブロッコリーをあらかじめ茹でておく。ジャガイモは乱切りにしてラップをしてレンジで５分温める。
粗みじん切りにしたにんにくを、多めのサラダ油でフライパンで熱する。香りが立ってきたら切ったベーコンを入れて炒める。
チンしたジャガイモもフライパンへ。ここでじっくりジャガイモに焼き目がつくまで炒める。ベーコンもこんがりするまで気長に。
最後にブロッコリーを加え、刻んだマギーブイヨン(コンソメ)、塩コショウを多めに振って炒める。
完成！冷めても美味しいので、翌日のお弁当にもオススメです。ベーコンを炒める際、油ハネに注意！
彩りキレイで美味しそう♡レポありがとう！(*^^*)
残り物とは思えない美味しそうな出来♡レポありがとう！！
とっても美味しそう！！素敵なれぽありがとう〜(*^^*)♡
とっても美味しそう〜！！れぽありがとうございます(*^^*)
merumo25
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