卵ふわとろ♡明太子クリームオムライス
作り方
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1
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分量外のバターをフライパンにいれ、お好みで玉ねぎやベーコン(なくても美味しい)を炒める
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2
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人数分のご飯をいれ軽くご飯を切るように炒める
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3
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ガーリックライスの素を入れて全体にソースがいきわたるようにしっかり炒めてください
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4
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3をお皿にうつして、分量外のバターをしいてしっかりフライパンを温める
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5
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1人分ずつの卵をいれ、お箸で素早く円を書くように卵をくずす(やり過ぎると卵に穴が空いてしまいます)
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6
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崩した卵の形を整えて後は卵を滑らせるようによけておいたご飯にのせる
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7
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ソースを鍋に入れそこに★加えて温める。バターが溶け全体が温まったらオムライスにかけてパセリを散らせば完成です♡
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8
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コツ・ポイント
ふわとろ卵が難しい方は普通の焼き卵でも!後は素を使うのでちょー簡単☆
このレシピの生い立ち
パスタソースが余ったので\(^o^)/