衣づけ簡単 !筍フライの画像

Description

フライにすると筍も新食感?衣づけ簡単!
卵の代わりにマヨネーズ!塩をつけて食べると美味しい~!

材料

大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ3~4
大さじ2
パン粉
適量
揚油
適量

作り方

  1. 1

    筍を好きな大きさに切る。厚さは1cm前後

  2. 2

    ボールに衣を作る。
    小麦粉+マヨネーズを先に混ぜてから水を加える

  3. 3

    筍を入れて混ぜる。
    ビニール袋にパン粉を入れ
    衣をつけた筍を入れる。

  4. 4

    フライパンに油を入れてあげる。筍が隠れるぐらいの量でOK。カラッと揚がったら出来上がり!

  5. 5

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コツ・ポイント

パン粉はビニール袋に入れてから筍を入れると
洗い物が少なくすみます!パン粉は細目を使用!

このレシピの生い立ち

フライは美味しいよ!って聞いて 衣をアレンジしてみました!
レシピID : 3822907 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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エコキッチン♪
筍&新玉ねぎフライ。衣もはがれなくて美味しく出来ました!感謝です
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ほいこさん
下味しっかりでとってもおいしかったです!

作ってくれてありがとうございました(* ॑꒳ ॑* )⋆*

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mirising
卵より断然簡単でした♡美味しくいただきましたー♡

嬉しいつくれぽありがとうございます(*´︶`*)♡

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ぽけじん
ところどころ衣が剥げちゃいましたが、美味しく出来ました。

つくれぽありがとうです!私も剥がれちゃいます(笑)